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Gastronomia



Pavê de brigadeiro

Ingredientes


Brigadeiro 


1 ½ xícara (chá) de leite condensado


3 colheres (sopa) de chocolate em pó


1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado


1 xícara (chá) de creme de leite


1 colher (sopa) de farinha de trigo


Brigadeiro branco


1 ½ xícara (chá) de leite condensado


1 xícara (chá) de chocolate branco picado


1 xícara (chá) de creme de leite


 


Demais ingredientes


1 xícara (chá) de leite


1 colher (sopa) de chocolate em pó


1 pacote de biscoito champagne


3 xícaras (chá) de morangos fatiados


Modo de Preparo


Brigadeiros para fazer os dois brigadeiros, o processo é o mesmo. Em uma panela coloque todos ingredientes e mexa por 10 minutos em fogo médio. Deixe esfriar e reserve.


 


Montagem: misture o leite com chocolate em pó para umedecer os biscoitos champanhe. Em um refratário faça camadas com o brigadeiro preto, morangos e o biscoito umedecido no leite, o brigadeiro branco, morangos e continue até completar o refratário. Decore com morangos a gosto.


 


 

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internet
http://receitas.eduguedes.com.br/pave-de-brigadeiro-2/

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